receta chuleta cerdo champiñones Ole mis croquetas

Receta de chuletas de cerdo en salsa de champiñones

Ingredientes

  • 4 chuletas de cerdo
  • 100 g de champiñones laminados
  • ½ cebolla
  • 200 g de nata líquida para cocinar
  • 50 g de mantequilla
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

Cómo hacer chuletas de cerdo en salsa de champiñones

Hacemos la salsa de champiñones para las chuletas

  • Ponemos una sartén con la mantequilla a fuego medio
  • Cortamos la cebolla en tiras y salteamos con la mantequilla, hasta que se ponga transparente.
  • Añadimos los champiñones laminados y subimos un poco el fuego
  • Echamos una pizca de sal
  • Cuando los champiñones se hayan dorado añadimos la nata líquida
  • Probamos y rectificamos de sal si es necesario

Cocinamos las chuletas de cerdo

  • En otra sartén ponemos un hilo de aceite a fuego medio-alto
  • Cocinamos las chuletas de cerdo hasta que estén doradas
  • Salpimentamos ligeramente

Añadimos la salsa a las chuletas de cerdo

  • Para servirlas ponemos las chuletas y añadimos la salsa de champiñones por encima

 

 

 

? Si te ha gustado, déjanos un comentario?

0 comentarios
Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Receta Riñones de cerdo al Jerez

Receta Riñones de cerdo al Jerez

Receta Riñones de cerdo al Jerez Hoy os traemos esta receta típica Andaluza, sabrosa y tradicional que podemos servir en una cazuela de barro adornada con un poco de pan frito. Ingredientes 800 g. de riñones de cordero (16 riñones aproximadamente) 2 cebollas 2 dientes...

Receta Sandwich carrillada gourmet

Receta Sandwich carrillada gourmet

Receta Sandwhich carrillada gourmet Hoy os traemos este Sandwhich original y sabroso. Un sabor que se merece un monumento y una manera de presentar un plato tradicional que hará que sorprendas seguro. Lo vamos a medir por cantidades de 10. Ingredientes: Ingredientes...

Receta muslos de pavo estofados a la cerveza

Receta muslos de pavo estofados a la cerveza

Receta de muslos de pavo estofados a la cerveza   Ingredientes: 4 muslos de pavo 2 cebollas 2 puerros 2 zanahorias 1 diente de ajo 1 tomate 1 hojita de laurel 1 lata de cerveza Aceite Harina Sal y pimienta al gusto Perejil para adornar Preparación Salpimentar los...

Pechuga de pavo al ajillo con arroz al curry

Pechuga de pavo al ajillo con arroz al curry

Pechuga de pavo al ajillo con arroz al curry   Ingredientes 750 gramos de Pechugas De Pavo 4 Dientes De Ajo 1 Limón Pimienta Negra 200 gramos de Arroz 1 ramita de Tomillo 2 ramitas de Perejil 4 decilitros de Vino Blanco 16 Tomates Cereza 2 cucharaditas de Curry Aceite...

Alitas de pollo al estilo Buffalo

Alitas de pollo al estilo Buffalo

Alitas de pollo al estilo Buffalo La receta que os traemos hoy son unas alitas de pollo al horno al estilo Búfalo perfectas como entrante o picoteo.  Las alitas son una de las partes del pollo que mejor se prestan para elaborar un aperitivo, así que os invito a que...

Cadera de ternera asada con puré de patatas

Cadera de ternera asada con puré de patatas

Cadera de ternera asada con puré de patatas Un acompañante sencillo es el complemento perfecto para una carne jugosa y tierna como la cadera de ternera asada que os proponemos, ¿os apetece probar? Ingredientes : 1 cadera de ternera Rosa Petra Mora entera flor de sal...

Burger de pollo gourmet Cánicas Genil

Burger de pollo gourmet Cánicas Genil

Receta burger pollo gourmet Cárnicas Genil Una delicia.     Receta burger pollo gourmet Cárnicas Genil. Es una de las típicas cenas que causan antojos repentinos cuando tenemos hambre. ¿A quién no le han entrado ganas alguna vez de pedirse una buena hamburguesa...

?>
0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop