por Javi Chavo | May 30, 2023 | Recetas cordero
Chuletas de cordero con sobrasada Cárnicas Geníl Ingredientes para preparar chuletas de corder para cuatro comensales: chuletas de palo largo de cordero lechal, 12 la cantidad necesaria de sobrasada de Mallorca obleas de masa de empanadilla,1 por chuleta pimienta...
por gestion | Feb 23, 2023 | Carnes de Cordero, Recetas cordero
Cordero deshuesado y relleno Cárnicas Geníl La pierna de cordero es más grande y carnosa que la paletilla por lo que se elige menos veces que ésta última cuando se quiere asar. Sin embargo, es una carne muy jugosa y resulta práctico usarla para hacer recetas en las...