Queso de oveja curado viejo

16,95€

Queso elaborado con leche de oveja, con una curación de 120 días

La maduración es uno de los elementos que más influye en el sabor del queso, ya que, a medida que el queso permanece curándose, el sabor de la leche desaparece, desarrollándose el auténtico sabor del queso con todos sus matices.

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