por Javi Chavo | Nov 8, 2023 | Recetas carne de cerdo
Solomillo de cerdo con jalapeños, queso y beicon delicioso Ingredientes 1 Solomillo De Cerdo ibérico 100 gramos de Queso Cheddar 100 gramos de Queso Curado 25 gramos de Pimientos Jalapeños en conserva 150 gramos de Beicon en lonchas 4 Tomates 2 Chiles serranos...
por Javi Chavo | Sep 13, 2023 | Recetas carne de cerdo
Receta Sandwhich carrillada gourmet Hoy os traemos este Sandwhich original y sabroso. Un sabor que se merece un monumento y una manera de presentar un plato tradicional que hará que sorprendas seguro. Lo vamos a medir por cantidades de 10. Ingredientes: Ingredientes...
por Javi Chavo | Ago 1, 2023 | Recetas carne de cerdo
Receta de chuletas de cerdo en salsa de champiñones Ingredientes 4 chuletas de cerdo 100 g de champiñones laminados ½ cebolla 200 g de nata líquida para cocinar 50 g de mantequilla Sal Pimienta Aceite de oliva Cómo hacer chuletas de cerdo en salsa de champiñones...
por Javi Chavo | May 30, 2023 | Recetas carne de cerdo
Presa ibérica a la pimienta Cárnicas Geníl La presa ibérica forma parte del cabecero del lomo y está situado junto a la paleta. Tiene forma de abanico y se trata de una pieza especialmente rica en infiltración de grasa, lo que le otorga un sabor tierno y jugoso y un...
por Javi Chavo | May 30, 2023 | Recetas carne de cerdo
Lagarto ibérico al ajillo con mojo Cárnicas Geníl Ingredientes (4 personas): 800 g de lagarto (cerdo ibérico o blanco) 3 dientes de ajo 4 pimientos verdes aceite de oliva virgen extra sal perejil Para el mojo picón: 6 dientes de ajo 2 cucharadas de pimentón 1...
por gestion | Feb 23, 2023 | Carne de cerdo, Recetas carne de cerdo, Recetas Ole mis croquetas
Lomo de cerdo al horno con salsa de manzana, canela y verduras Cárnicas Geníl Somos de los que pensamos que para preparar una receta para una ocasión especial no hace falta recurrir a ingredientes poco económicos y se pueden servir auténticos platazos que gusten a...