Receta pluma ibérica al vino tinto

Receta pluma ibérica al vino tinto

por | Jul 29, 2024 | Recetas carne de cerdo

  Pluma Ibérica a la Parrilla con Salsa de Vino Tinto  Ingredientes: Para la pluma ibérica:- 500 g de pluma ibérica- Sal gruesa al gusto- Pimienta negra molida al gusto- Aceite de oliva virgen extra Para la salsa de vino tinto:- 250 ml de vino tinto...
Solomillo de cerdo en salsa tradicional

Solomillo de cerdo en salsa tradicional

por | Mar 13, 2024 | Recetas carne de cerdo

Receta solomillo de cerdo en salsa tradicional Ingredientes   2 solomillo de cerdo de unos 400 g cada uno 50 ml de aceite de oliva Sal Pimienta recién molida 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 150 ml de vino blanco 500 ml de caldo de carne o de pollo 1 hoja de...
Receta Pulled pork

Receta Pulled pork

por | Mar 13, 2024 | Recetas carne de cerdo

Receta costillar al horno Ingredientes 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de jengibre molido 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharada de orégano ½ cucharadita de comino molido ½ cucharadita de tomillo seco 1 cucharadita de sal 1...

Cabezada de cerdo en salsa de soja

por | Ene 8, 2024 | Recetas carne de cerdo

Receta Cabezada de cerdo en salsa de soja  INGRECIENTES  1 cabezada de cerdo entera 1 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 1-2 cebolla cortada en rodajas 3 dientes de ajo sal al gusto 80 ml de salsa de soja  Agua caliente  1 cucharada de maizena...
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