Muslo de pollo sin hueso

Riquísimos muslos de pollo ya limpios y perfectamente envasados para que los disfrutes.
Esta pieza del pollo la puedes hacer de muchas maneras distintas, desde plancha, horno, guisos, en parrilla acompañados de distintas salsas..

SKU: N/D Categorías: Carnes, Pollo, Pollo Pavo Conejo

Descripción

RECETA: “MUSLOS DE POLLO DESHUESADOS EN SALSA”
- Muslos de pollo deshuesados

Cebolla

Ajos

AOVE aceite de oliva virgen extra

Sal y pimienta

Vino blanco

1/2 pastilla de caldo de carne

PREPARACIÓN:
- Quitar la grasa a los muslos, trocear y salpimentar.
- Sofreír en aceite de oliva virgen, ajos y cebolla troceada.
- Cuando esté doradito, introducir la carne y hacer un poco por ambos lados.
- Añadir vino blanco, dejar que evapore, y cubrir con agua caliente. Desmenuzar 1/2 pastilla de caldo de pollo y si quieres, puedes poner un poco de tomillo y una hoja de laurel.
- Deja cocinar hasta que se reduzca el líquido, y quede una salsa a tu gusto.

Información adicional

Tipo de corte	1kg, Bandeja

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